小法師

初市の十日市に並ぶ起き上がり小法師は会津三縁起の一つで、 家族の数より一つ多く買い求めて神棚に供えます。 縁起菓子小法師は小豆餡と白小豆黄身餡を用い、 石衣で包んで雪の情緒を表現しました。
※小法師は原材料に卵、 小麦を使用しております。